Организация питания воспитанниковОсновой физического развития детей
является организация правильного питания,
с обязательной преемственностью,
как в образовательной организации,
так и в домашних условиях
пробелПитание в МБОУ "СОШ № 106 г. Челябинска" (в школе и на дошкольном отделении) организовано Акционерным обществом "Комбинат социального питания г. Челябинска» на основании
Контракта № 106-0223-ДО от 01.02.2023Директор АО "Комбинат социального питания г. Челябинска»: Воловой Игорь НиколаевичАдрес офиса: г. Челябинск, ул. Новороссийская, 40Контактный телефон: (351)737-91-03
пробелДля организации питания воспитанников и работников, в том числе для инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья. созданы все необходимые условия, в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями.
Имеется пищеблок и складские помещения.пробелОдним из приоритетных направлений деятельности дошкольного отделения является здровьесбережение и обеспечение воспитанников рациональным питанием.
пробелЗадачи, которые необходимо решить коллективу для реализации условий здоровьесбережения:
• обеспечение воспитанников качественным рациональным питанием;
• организация административного контроля за организацией питания;
• создание оптимального режима питания.
пробелДля достижения поставленных задач сформирована нормативно-правовая база, организована информационно-итическая и просветительская деятельность, проводятся мониторинговые исследования, обеспечен
административный контроль:
• за соблюдением санитарно-эпидемиологических правил и норм организации питания воспитанников;
• за закладкой продуктов и выходом блюд;
• культурой обслуживания и поведением воспитанников во время приема пищи;
• за своевременной подготовкой и сдачей отчетной документации;
• за целевым использованием бюджетных средств.
Административный контроль организован в соответствии с
нормативными документами и локальными правовыми актами:
•
СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций"Порядок установления оплаты и расходования платы, взимаемой с родителей (законных представителей) за присмотр и уход за детьми на дошкольном отделении
Положение о комиссии по контролю за организацией питания воспитанников и качеством приготовления пищи
Положение о бракеражной комиссии на дошкольном отделенииРЕКОМЕНДАЦИИ
•
http://pitanierebenka.ru/ - сайт "Все о питании ребенка"
ИНФОРМАЦИЯ
•
Об ежедневной витаминизации третьего блюда•
ТЕЛЕФОН "Горячей линии" по вопросу обеспечения регулярным и качественным питанием